Innovación en industria frutícola: Científicos chilenos crean biopackaging que extiende la vida de frutas de exportación
Investigadores elaboraron un empaque que controla los hongos y la maduración acelerada por etileno en las frutas. Producido con restos agrícolas, el material hecho con aerogel de celulosa, pretende reemplazar plásticos y situar a Chile a la cabeza del embalaje sustentable.
