Por una pesca sustentable: 50% de los alimentos del mar en Chile enfrentan alto riesgo respecto a su comercialización
Una merluza que mide menos de 35 centímetros no ha tenido tiempo para crecer y reproducirse antes de ser capturada, lo que podría llevar a un colapso. Al respecto, una plataforma orienta a los consumidores a elegir pescados y mariscos de forma sustentable, ya que juegan un rol clave para abordar esta situación.
