Concurso de innovación sustentable: Conocido chocolate obtuvo el primer lugar tras rediseñar su envase y reducir materiales
El Centro Tecnológico de Innovación en Envases y Embalajes, Laben Chile, trabaja para mejorar la competitividad y sostenibilidad de las empresas, guiándolas hacia una economía circular. En ese contexto, desde 2019 se ha encargado de entregar el Packaging Innovation Award, con una iniciativa que destaca a aquellas organizaciones que promueven la sustentabilidad en sus envases y embalajes.
En esta última edición, el premio fue para Vizzio de Costa, tradicional chocolate del mercado chileno, fabricado por Carozzi.
Abel Guarda, director de Laben Chile, que además en 2026 pasó a ser un centro tecnológico financiado por la ANID, se refirió a Vizzio “como un clásico que cumple totalmente con los requisitos del concurso en el sentido de innovar, reducir materiales y mejorar la sostenibilidad. Eso lo logra muy bien”.
Competencia en innovación
Además, el académico e investigador de la Universidad de Santiago (USACH) comentó que en este certamen la tarea de los jurados fue compleja, debido a que las empresas que concursaron dispusieron sus mayores esfuerzos innovadores en materia de envases de productos en beneficio de sus consumidores y de las exigencias medioambientales.
“Los cinco finalistas enviaron propuestas de alta calidad y complejidad, lo que habla muy bien del sector empresarial, a tal punto que tuvimos que premiar a dos segundos lugares y a dos terceros”, manifestó Guarda.
Reducción de materiales
A su vez, Ximena Ledesma, encargada de proyectos de ecodiseños de la gerencia de sostenibilidad de Carozzi, hizo énfasis en que Vizzio ha estado presente en el mercado durante cuarenta años y que adquirieron el desafío de rediseñar su envase.
“El estuche compuesto de tres partes pasó a transformarse en uno solo y se arma de manera automática facilitando el proceso de producción, aumentando la velocidad y reduciendo la cantidad de cartulina que se necesita para envasarlo. Con ello, se simplifica el proceso de compra, genera eficiencia en almacenamiento, transporte y otorga una nueva forma de apertura del envase para el consumidor que invita a compartir el producto”, explicó.
Ledezma agradeció a Laben Chile, Co- Inventa y a la USACH por la distinción que “reafirma el trabajo de Carozzi por la sostenibilidad, demostrando que se puede innovar y hacer más eficiente un producto clásico, mientras se optimizan los recursos y sus procesos”.
Empresas y academia
Por su parte, el vicerrector de Investigación, Innovación y Creación de la USACH, Pablo Donoso, indicó que estos premios “representan un símbolo de la articulación y el ecosistema virtuoso que se genera entre la empresa y la academia, permitiendo mejorar envases y el ciclo de vida de los productos”, agregando que “Laben Chile seguirá siendo el futuro de la ciencia y la tecnología aplicada a la industria”.
El tercer lugar de esta nueva versión del Packaging Innovation Award, fue compartido por las empresas Coca Cola Chile con Kapo y su nuevo envase 100% reciclable y Envases del Pacífico S.A, con su sachet compostable para aderezos.
El segundo lugar fue para la empresa Typack Recipet con su propuesta Clamshell para fruta 3lb; y para BO Packaging con su bolsa Flat Bottom Monomaterial.
