La iniciativa de INIA Kampenaike busca promover el uso sustentable de los recursos naturales presentes en la Región de Magallanes.
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Con una activa participación de dirigentes y dirigentas sociales de distintos sectores de la capital regional, INIA Kampenaike desarrolló el sábado 4 de junio el segundo taller “Plantas medicinales, hongos silvestres comestibles y agregación de valor”, una jornada orientada a compartir conocimientos científicos y promover el uso sustentable de los recursos naturales presentes en la Región de Magallanes.
La actividad se realizó en la sede de la Junta de Vecinos N.° 36 de Punta Arenas y reunió a representantes de la Unión Comunal Hernando de Magallanes, organización que agrupa a 46 juntas de vecinos de la ciudad.
El taller fue impartido por el equipo de investigadores de INIA Kampenaike, integrado por Erwin Domínguez (botánico especialista en flora nativa), Pamela Bahamondez (ingeniera en alimento) y Claudia Gómez (ingeniera agrónoma), quienes abordaron temáticas relacionadas con el reconocimiento de plantas medicinales de uso tradicional, la identificación y potencial de los hongos silvestres comestibles de la Patagonia, así como alternativas de agregación de valor para productos naturales con identidad territorial.
Durante la jornada, los asistentes pudieron conocer experiencias de investigación desarrolladas en la región, intercambiar conocimientos y reflexionar sobre las oportunidades que ofrecen estos recursos para el fortalecimiento de iniciativas comunitarias, el emprendimiento local y la conservación de la biodiversidad.
Uno de los principales mensajes de la actividad fue la necesidad de acercar el conocimiento científico a la ciudadanía y fortalecer los vínculos entre la investigación y las comunidades. En este contexto, desde INIA Kampenaike destacaron que la transferencia de conocimientos constituye una herramienta fundamental para promover el desarrollo sustentable y la valoración del patrimonio natural de Magallanes.
La presidenta de la Unión Comunal Hernando de Magallanes, Raquel Álvarez, valoró la instancia y el aporte realizado por INIA a las organizaciones territoriales.
La actividad concluyó con un espacio de intercambio de experiencias y consultas, reafirmando el interés de las organizaciones comunitarias por continuar participando en iniciativas de formación y transferencia tecnológica.
¿Sabía usted que la Región de Magallanes cuenta con al menos 57 especies de plantas medicinales registradas?
La flora medicinal de la Patagonia austral constituye una importante fuente de conocimiento tradicional y un valioso patrimonio biocultural. Diversas especies han sido utilizadas históricamente por comunidades locales y pueblos originarios para el tratamiento de distintas afecciones, mientras que algunas de ellas comienzan a despertar interés científico por sus propiedades bioactivas.
Entre las especies más destacadas se encuentra Empetrum rubrum (murtilla o camarina), un pequeño arbusto nativo de la familia Ericaceae que produce frutos ricos en compuestos antioxidantes. Estudios desarrollados en el hemisferio norte sobre especies afines del género Empetrum han evidenciado propiedades neuroprotectoras y potenciales efectos en la prevención de enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer, abriendo nuevas perspectivas para la investigación de esta especie patagónica.
Otra planta emblemática es Apium australe (apio silvestre austral), especie nativa que posee un alto contenido de vitamina C. Históricamente fue utilizada por navegantes y habitantes de la Patagonia para prevenir y aliviar los efectos del escorbuto, enfermedad causada por la deficiencia de esta vitamina y frecuente durante las largas travesías marítimas de los siglos pasados.
La conservación y el estudio de estas especies representan una oportunidad para fortalecer el conocimiento sobre la biodiversidad regional, promover su uso sustentable y valorar el aporte de la flora nativa al bienestar de las personas.
