Hotel chileno El hotel patagónico apunta a la neutralidad de carbono en 2026, eliminó el salmón de su carta y compra el 60% de sus insumos a proveedores locales. Tripadvisor lo eligió segundo mejor del mundo en la categoría All Inclusive.
Patagonia Camp, el segundo mejor hotel del mundo, implementa prácticas con foco en sostenibilidad.
Mientras implementa prácticas con enfoque en sostenibilidad, Patagonia Camp, ubicado a orillas del lago Toro, en las afueras del Parque Nacional Torres del Paine, fue elegido el segundo mejor hotel del mundo en la categoría All Inclusive del ranking Travelers' Choice Best of the Best 2026 de Tripadvisor, y el primero de América del Sur.
Es la sexta vez consecutiva que el hotel recibe el galardón, que solo alcanza el 1% de los establecimientos registrados en la plataforma, y este año escaló desde el puesto 19 al segundo lugar global, superando a complejos del Caribe, Maldivas, Europa y África.
El reconocimiento no se explica solo por la infraestructura o el entorno. La propuesta de Patagonia Camp se distingue de los resorts all inclusive convencionales por un modelo de operación construido alrededor de la sostenibilidad territorial: el hotel eliminó el salmón de su menú por considerarlo incoherente con su visión de conservación, prioriza productores regionales y de temporada en su carta gastronómica, y el 60% de sus compras se realizan a nivel local o regional.
En materia ambiental, el establecimiento opera con dos plantas de tratamiento biológico de aguas, ha reducido los plásticos de un solo uso a menos del 5% de su operación y gestiona sus residuos orgánicos mediante compostaje con lombrices californianas.
En 2024, su huella de carbono fue certificada por el programa Huella Chile, con miras a alcanzar la neutralidad en 2026. El hotel también ofrece 22 kilómetros de senderos autoguiados que incluyen una experiencia de Terapia de Bosque.
Las reseñas que sustentan el premio —publicadas por viajeros durante los últimos 12 meses, sin intervención comercial ni postulación del hotel— destacan precisamente esos elementos: la inmersión en las más de 34.000 hectáreas de bosque nativo donde se insertan las yurtas de lujo, la calidad de la coctelería con ingredientes locales y las excursiones con guías naturalistas especializados.
Mariana Ramírez, gerenta general de Patagonia Camp, subrayó el origen del reconocimiento: "No viene de ningún jurado ni de personas que no se hayan quedado en el hotel: viene de los propios viajeros que eligieron vivir la Patagonia con nosotros y decidieron contárselo al mundo".
El reconocimiento llega en paralelo a otro hito. En 2026, Patagonia Camp obtuvo la certificación Great Place to Work, convirtiéndose en la primera empresa de la Región de Magallanes y el primer hotel independiente de Chile en alcanzar ese estándar.
La certificación evalúa confianza, liderazgo, cultura y bienestar laboral mediante evaluaciones externas e independientes. El hotel emplea cerca de 150 personas de manera directa, y el modelo que integra cultura organizacional, economía responsable, cuidado del territorio e integración comunitaria es lo que la empresa denomina Patagonia Camp Circle.
