Turismo sustentable en Viña del Mar: GORE de Valparaíso financia gestión ambiental y anuncia pronta convocatoria
Una iniciativa pretende que empresas turísticas de Viña del Mar comiencen a aplicar prácticas de gestión ambiental más eficientes.
Y es que mediante el programa "Transferencia de Tecnología y Estrategia de Producción Limpia para el Sector Turístico de Viña del Mar", propulsado por el Gobierno Regional de Valparaíso junto a la Agencia de Sustentabilidad y Cambio Climático (ASCC) de CORFO, la Municipalidad de Viña del Mar y el Servicio Nacional de Turismo (SERNATUR), autoridades y representantes del sector realizaron el lanzamiento formal del proyecto.
El programa considera la transferencia de tecnologías, la entrega de herramientas de gestión ambiental y el desarrollo de un Acuerdo de Producción Limpia (APL) orientado a las empresas del rubro en la ciudad.
Ximena Ruz, directora ejecutiva de la ASCC, comentó que la iniciativa "entrega herramientas concretas como los APL, capacitación, diagnósticos y transferencia de tecnologías para el uso eficiente de recursos" y que además "fortalece la colaboración público-privada" para proyectar a Viña del Mar hacia el futuro.
Fortalecer la sostenibilidad
El APL es un instrumento voluntario que permite a las empresas comprometerse con metas concretas de sustentabilidad, verificadas y certificadas por la ASCC. Al cierre del proceso, quienes cumplan los compromisos acceden a una certificación oficial.
El gobernador regional Rodrigo Mundaca recalcó la relevancia del turismo para la economía de la región y sostuvo que es "fundamental impulsar iniciativas que permitan fortalecer su sostenibilidad, incorporar innovación y enfrentar los desafíos que impone el cambio climático".
Por su parte, la directora regional de SERNATUR, Carolina Carrasco, afirmó que "la sostenibilidad ya no es solo una tendencia, sino una condición necesaria para el desarrollo de destinos que quieran proyectarse en el tiempo", y destacó el valor de los acuerdos voluntarios como herramienta para fortalecer la competitividad de las empresas turísticas.
Próxima convocatoria
Durante el lanzamiento también participó el empresario gastronómico Max de la Maza Samhaber, del restaurante Girafinha da Melancia de Concón, quien ya atravesó un proceso similar.
"Participar en un Acuerdo de Producción Limpia nos permitió ordenar procesos, optimizar el uso de recursos y avanzar hacia una operación más sostenible", explicó.
El programa, financiado con $199.950.000 del Gobierno Regional de Valparaíso, comenzará en los próximos meses a convocar empresas turísticas interesadas en sumarse al futuro APL de Viña del Mar.