viernes 24 de abril de 2026
Gestión de residuos

De basura a sérum facial rejuvenecedor: Emprendedora chilena crea producto con orujo de uva

El orujo pasa por un proceso de liofilización del cual se obtiene un extracto activo de alta pureza que logra una mayor eficacia.

24 de abril de 2026 - 16:30

Según informa un estudio de 2024 de la Universidad Federico Santa María, las ventas de cosmética natural presentan un crecimiento anual cercano al 15%, a diferencia del 5% de los productos convencionales.

En ese contexto, Paula Zañartu, creadora de Aleli Natural, representa un caso de innovación cosmética. En su intención de elaborar productos de origen vegetal, desarrolló un sérum facial a partir de residuos de uva de la industria vitivinícola.

En contraste con productos que ocupan ingredientes sintéticos o extractos naturales en bajas concentraciones, este sérum se formula desde el orujo de uva, que concentra altos niveles de antioxidantes. Estos ayudan a enfrentar el envejecimiento prematuro de la piel, favorecen la regeneración celular y protegen ante agentes externos.

Menos contaminación

El proyecto se posiciona como pionera en Chile en reutilizar residuos de esta fruta para el desarrollo de una línea cosmética, añadiendo un enfoque de economía circular.

“Queríamos ser distintos a todas las marcas que existen en el comercio chileno, desarrollar un producto potente y con un poder antioxidante único. Al estudiar el mercado extranjero, vimos que ya trabajan con orujo de vino, pero no con el nivel de antioxidantes que logramos”, comentó Zañartu.

Propiedades del sérum

Para elaborar este sérum, el orujo de la uva pasa por un proceso de liofilización, mediante el cual se extraen y concentran sus antioxidantes sin perder sus propiedades. A partir de este proceso se obtiene un extracto activo de alta pureza, que permite desarrollar un producto más eficaz en comparación con fórmulas tradicionales.

Además del orujo de uva, el sérum incorpora activos como niacinamida, bisabolol y retinol vegano, ingredientes reconocidos por sus propiedades calmantes, regeneradoras y despigmentantes, lo que potencia sus efectos frente a otros productos disponibles en el mercado.

Actualmente, la marca proyecta ampliar esta línea con nuevos desarrollos, como cremas y aguas termales.

Este proyecto es parte del programa Innova Región de Corfo Metropolitano, a través del cual recibió un financiamiento superior a $33 millones. “Corfo es una instancia clave para el desarrollo de proyectos. Sin su apoyo, no habríamos podido concretar este producto tan innovador”, finalizó la fundadora de Aleli Natural.

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