Desde este viernes comienzan a regir nuevas obligaciones de la Ley N° 21.368, conocida como Ley de Plásticos y Productos de un Solo Uso (PUSU), luego de la publicación de su reglamento en el Diario Oficial.
La actualización normativa introduce exigencias concretas para el comercio y los servicios de alimentación, con el objetivo de reducir la generación de residuos plásticos y avanzar en la economía circular.
Uno de los cambios centrales apunta a la oferta de bebidas, ya que al menos un 30% de las vitrinas deberá contar con botellas retornables.
La medida busca disminuir el uso de envases desechables y fomentar sistemas de reutilización, en un contexto donde la contaminación por plásticos es un problema de escala global.
La normativa también establece diferencias claras entre el consumo dentro del local y los pedidos para llevar.
En el consumo al interior de establecimientos, queda prohibida la entrega de productos de un solo uso, como cubiertos, vasos o envases desechables.
Para los pedidos “para llevar”, solo se podrán utilizar desechables valorizables —excluyendo plásticos— o plásticos que cuenten con certificación, mientras que otros productos solo podrán entregarse a solicitud expresa del cliente.
El reglamento, correspondiente al Decreto Supremo N°30, fija además el marco de control y fiscalización, cerrando el diseño normativo de la ley.
Esto implica la definición de exigencias técnicas, certificaciones y las consecuencias por incumplimiento, que incluyen multas y sanciones para quienes no se adapten a las nuevas reglas.
Desde el sector ambiental se ha advertido que la entrada en vigencia de estas disposiciones exige a las empresas revisar sus procesos internos, adaptar su operación y prepararse técnicamente para cumplir con un marco que deja de ser voluntario.
