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7, 8 y 9 de marzo en Colchagua: Fiesta de la Vendimia y charla sobre desafíos y oportunidades en cambio climático

Este fin de semana se celebran los 25 Años de la Fiesta de la Vendimia de Colchagua, iniciativa que ofrecerá degustaciones de vinos, gastronomía, además de ser el puntapié inicial actividades de capacitación para el manejo sostenible del agua.
Por Pablo Oyarzún 7 de marzo de 2025 - 00:00

En el marco de la celebración de 25 Años de la Fiesta de la Vendimia de Colchagua, se realizará una nueva versión los días 7, 8 y 9 de marzo en la Plaza de Armas de la comuna de Santa Cruz, Región de O’Higgins.

La actividad espera dar a conocer y promover el desarrollo vitivinícola del Valle de Colchagua, ofreciendo diversas actividades al aire libre como gastronomía típica, degustación de vinos chilenos, artesanía y música.

Conoce los horarios:

-Viernes 7 de marzo de 17:00 a 23:00 hrs.

-Sábado 8 de marzo de 11:30 a 21:30 hrs.

-Domingo 9 de marzo de 12:00 a 18:00 hrs.

Descubre dónde y cuándo se harán otras vendimias de Chile aquí

Ciclo de capacitaciones

Además, la fiesta marcará el inicio de un ciclo de actividades de capacitación para el manejo sostenible del agua que se extenderá hasta el mes de julio. 

El sábado 8 de marzo habrá una charla titulada “El agua detrás del vino: Desafíos y Oportunidades en cambio climático”. Está se realizará a las 12:00 horas en SERCOTEC, Plaza de Armas 140, Santa Cruz y expondrá Claudia Galleguillos, Jefa del proyecto Huella ColchAGUA.

El 25 de marzo habrá una capacitación titulada “Huella de agua. Alimentación de información y  construcción de inventario en modelo agrícola”.

Ya en el mes de abril, el día 25 se impartirá un taller territorial titulado “Priorización de soluciones para la hoja de ruta sectorial”. Mientras que el día 29 tendrá lugar la capacitación “Huella de agua. Alimentación de información y  construcción de inventario en modelo industrial”.

El día 24 de mayo será la capacitación “Huella de agua. Resultados e indicadores de Huella de Agua. ISO 14.046.” 

Finalmente, el 2 de julio, la última capacitación será “Huella de agua y APL certificado Azul. Sistema de reportabilidad”.

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