Un 3,6% crecieron las exportaciones de alimentos chilenos con respecto al año anterior, según informó ProChile, llegando a más de 170 mercados del mundo, principalmente gracias a la venta de frutas frescas y productos de mar.

Las exportaciones superaron los US$ 14.500 millones entre enero y agosto de este 2024, con un aumento de envíos a Estados Unidos, China y Brasil, principalmente.

Fueron los productos de mar los preferidos por el mercado internacional, registrando ventas por casi US$ 5.300 millones.

Le siguen los envíos de frutas frescas que registraron ventas por más de US$ 4.800 millones, siendo las cerezas y las uvas las más demandadas.

De hecho, las primeras lograron un récord de exportación durante el verano por US$ 2 mil millones, es decir, un 26,4% más que el mismo periodo de 2023.

En tanto, las uvas representaron un crecimiento del 17% gracias a los US$ 931 millones en envíos.

La lista sigue con la venta de manzanas (US$ 471 millones) aumentando un 10%, los arándanos (US$ 403 millones) con un alza de envíos en un 21,2%, y las ciruelas (US$ 308 millones) registrando un incremento de un 40,6%.

Por otro lado, las ventas de vino también arrojaron cuentas alegres con envíos por US$ 1.073 millones.

Otro alimento que no se queda atrás es la carne, aumentando los envíos en un 6,6% en los primeros ocho meses del año gracias a las ventas por US$ 913 millones.

Dentro de sus variedades la carne de ave fue la más demandada con un incremento del 26% de los envíos, registrando un monto de US$ 285 millones.

Chile en 171 mercados

Estados Unidos fue el país que más demandó alimentos chilenos por un monto de US$ 3.628 millones, e incrementando el valor exportado en un 0,3%.

Le sigue China con US$ 2.822 millones y un aumento del 11,4% en relación al mismo periodo del año anterior, mientras que Brasil se posiciona tercero en la lista con US$ 1.088 millones, registrando un alza en un 23,1% del valor exportado.

La lista sigue con Japón (US$ 1.073 millones, 7,5% de alza), México (US$ 516 millones, 23,1% más), España (US$ 371 millones, 16% de incremento) y Corea del Sur (US$ 356 millones, 6,6% más que en el mismo período de 2023), entre otros países.

"Los alimentos son el principal sector exportador de Chile fuera de la minería, y son un embajador muy relevante para nuestro país en los mercados internacionales", expresó el Director General de ProChile, Ignacio Fernández.

"Nuestro país tiene condiciones privilegiadas para producir una amplia variedad de alimentos, y queremos seguir impulsando estas cifras", finalizó.