Como es tradición para comenzar las Fiestas Patrias, la Asociación Gremial de Industriales del Pan de Santiago (Indupan) realizó el concurso para elegir a la mejor empanada de este 2023 en la Región Metropolitana.

Y debido a su sabor y textura, Emporio Mallorca de Ñuñoa resultó ganadora este año, por lo que de seguro desde este momento se llenará de clientes para llevarse este exquisito alimento dieciochero.

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Directores de Indupan, chef profesores de la Escuela Internacional de Panadería, Artebianca, y técnicos de diversas marcas, degustaron las empanadas de diversas panaderías y locales de la Región Metropolitana, mediante el método de la compra incógnita.

Tras ganar, el dueño de Emporio Mallorca, Luis Garrido, declaró a la prensa sentirse “emocionado, orgulloso de todo nuestro equipo. Creo que este es un premio a la dedicación, esfuerzo del personal de esta empresa”.

Para quienes quieran ir a probar la mejor empanada de Santiago, deberán dirigirse a Avenida Chile-España 789, comuna de Ñuñoa.