lunes 18 de mayo de 2026

¿La fuerza de una costumbre?: El 80% come mariscos en Semana Santa aunque el 96% cree que están más caros

Aunque solo un 30% asocia la Semana Santa con lo religioso, el 80% consume mariscos pese al alza de precios. El estudio GPS Ciudadano revela cómo esta celebración se vive hoy entre la costumbre, el descanso y una tradición que resiste más por cultura que por fe.

14 de abril de 2025 - 23:00

Para algunas personas es un momento de recogimiento religioso, para otras una oportunidad de descanso, y para muchas una mezcla de ambas.

Pero si hay algo que sigue vigente —pese al tiempo, los precios y los cambios sociales— es la costumbre de comer pescados y mariscos.

Según los resultados de la encuesta aplicada entre el 22 y el 26 de marzo de este año, un 80% de las personas declara consumir productos del mar durante esta festividad, a pesar de que un 96% cree que sus precios aumentan.

Lo interesante es que esta práctica no está dictada por una obligación religiosa: es una costumbre cultural instalada que persiste incluso cuando pierde su conexión doctrinaria.

Este patrón se repite especialmente entre hombres, personas más jóvenes y quienes tienen menor nivel educativo.

En contraste, quienes no consumen mariscos en esta fecha son principalmente mujeres, adultos mayores y personas con estudios universitarios o de postgrado.

La encuesta también muestra que la Semana Santa se fragmenta en tres grandes formas de vivencia: un 30% la asocia principalmente con lo religioso, un 33% con el descanso, y un grupo intermedio la mezcla con elementos de ambos.

Esta división se intensifica según la edad y el nivel educacional. Por ejemplo, casi la mitad de los jóvenes la entiende como un tiempo de pausa, mientras que los adultos mayores están más ligados a lo espiritual.

Asimismo, un 43% de quienes tienen estudios básicos o medios considera la fecha como religiosa, frente a un 37% de personas con formación universitaria que la ve como una instancia de descanso.

Respecto a los viajes, solo un 16% declara salir de su ciudad durante estos días. Quienes más se mueven son personas con estudios universitarios o de postgrado, mientras que los adultos mayores son los que menos viajan.

De los que sí se trasladan, el 58% planifica su salida con al menos una semana de anticipación.

Sigue leyendo

Las más leídas

Te Puede Interesar