La leche permitió gran migracion de pastores de estepas en la Edad de Bronce
“Vemos una importante transición al consumo de leche justo en el momento en que los pastores comenzaron a expandirse hacia el este”, asegura la profesora Nicole Boivin, autora principal de un revelador estudio estudio que sugiere que es probable que los caballos domesticados también desempeñaran un rol en esta migración.