Lo que empezó como una búsqueda desesperada de soluciones para alimentar a su hijo con alergia a la proteína de leche de vaca —mientras hacía giras de teatro por Chile— se convirtió primero en una comunidad digital de miles de familias y ahora en su segundo libro: Manitos al Plato, La Segunda Cucharada.
"Manitos al Plato": lanzan nuevo libro con más de 150 recetas para niños con alergia alimentaria
El libro incluye variadas recetas para lactantes desde los 6 meses hasta la etapa de la niñez, acompañadas con códigos QR acompañadas con videos.
La actriz e influencer de alimentación infantil Isidora Khamis publica esta continuación de su primer Manitos al Plato con una propuesta que va más allá de los primeros meses: más de 150 recetas organizadas por etapas —desde los seis meses hasta la niñez—, con códigos QR que enlazan a videos explicativos y categorías que van desde papillas y Baby-Led Weaning hasta loncheras y celebraciones infantiles.
El hilo conductor es político además de práctico. "Me daba mucha rabia pensar que comer saludable podría transformarse en un lujo", dice Khamis. "Con este libro quise demostrar que es posible preparar comidas nutritivas, ricas y accesibles sin pasar horas en la cocina ni gastar una fortuna."
Cultura
Banda chilena de rock Guayabo 70 estrena video de "Sabores y Antojos" con actor de Matapanki como protagonista
Consejos
Alerta Sanitaria en Antofagasta: qué es el Dengue y cómo se puede prevenir
TV
Escándalo en 'Sin Filtros': Sebastián Eyzaguirre despide a Gonzalo Feito entre gritos, acusaciones e insultos
El libro aborda también los problemas que aparecen cuando los hijos ya no son bebés: selectividad alimentaria, alergias y cambios de preferencias. Y apunta a un objetivo que muchas familias conocen como utopía: integrar la comida de los niños a la mesa familiar, sin preparar platos paralelos.
La publicación fue desarrollada junto a un equipo de profesionales que incluye al pediatra Roberto Boissier, la nutricionista Sofía Acle, la especialista en alergias alimentarias Josefa Córdova y la terapeuta ocupacional Lía Ibarra.
Te Puede Interesar
Cultura
"Manitos al Plato": lanzan nuevo libro con más de 150 recetas para niños con alergia alimentaria
Por Nicole Donoso
Política
Senadora Kaiser pide artes marciales obligatorias en colegios para que mujeres enfrenten a agresores y VIF
Por Nicole Donoso
Cultura
Banda chilena de rock Guayabo 70 estrena video de "Sabores y Antojos" con actor de Matapanki como protagonista
Por Nicole Donoso
Entrevista
Carolina Rudnick, Fundación Libera: "Chile falla en todos los criterios para combatir el trabajo forzoso"
Por Matias Rojas
Transporte
Ojai: el robotaxi que opera sin conductor y revoluciona la electromovilidad con primer transporte autónomo
Por Nicole Donoso