Día Nacional de la sopaipilla: Por qué se conmemora este 10 de julio y dónde regalarán hoy
En Chile se conmemoran muchas fechas, pero las que tienen que ver con comida son las más seguidas y celebradas, por lo que te contamos que hoy jueves 10 de julio se conmemora en el país el Día Nacional de la sopaipilla.
Es una de las masas fritas más elegidas por los chilenos, sobre todo en zonas más vulnerables donde los carritos que las venden abundan y han acompañado a todos incluso desde la salida del colegio.
¿Por qué se conmemora el Día Nacional de la sopaipilla?
No hay estudios claros que digan por qué este 10 de julio fue escogido y algunos se atreven a aventurar, que es porque esta preparación llegó a Chile desde Europa en el siglo XVIII, justo en este día.
Si bien el origen de esta masa frita es árabe, también existe antecedentes que la cultura del Pueblo Mapuche las cocinaba, por lo que este antecedente no sería del todo acertado.
Es más bien la cultura popular que hace que este jueves 10 de julio, sea el Día Nacional de la Sopaipilla.
¿Dónde regalarán sopaipillas hoy?
La Municipalidad de La Florida dio a conocer que este jueves se regalarán 5.000 unidades de sopaipilla.
“El encuentro será abierto a todo público y se realizará en el Estadio Bicentenario de La Florida a partir de las 12:30 horas, donde se entregarán 5.000 sopaipillas pasadas en chancaca preparadas en formato gourmet”, informaron.
