miércoles 21 de octubre de 2026

El Niño extremo trae menos comida y más cara a América Latina y revoluciona la pesca en Chile

El Niño amenaza cosechas en Colombia, golpea la pesca en México y Chile y pone en riesgo la alimentación indígena en Argentina. Expertos piden más monitoreo.

21 de octubre de 2026 - 07:58

¿Cómo afecta El Niño a los alimentos en América Latina?

En Colombia, un análisis de la Red por la Defensa de la Reforma Agraria estima que el país podría perder 8,46 millones de toneladas de alimentos, cerca del 30% de su producción nacional, entre ellos maíz, plátano, papa, arroz y yuca.

Según ese mapeo, el golpe más fuerte llegaría entre febrero y mayo de 2027, durante las cosechas. Por ello, la organización pide al Gobierno de Abelardo de la Espriella revertir el recorte previsto al sector agropecuario.

En México, en tanto, el calentamiento del Pacífico desplaza especies comerciales hacia aguas más profundas y frías. Esto amenaza a la pesca, de la cual dependen directamente más de 333.630 personas, según la organización Oceana.

Mientras tanto, en el norte de Argentina, El Niño intensifica las lluvias. En Santiago del Estero, comunidades del pueblo vilela han perdido cultivos y animales por inundaciones. A ello se suman el desmonte del bosque nativo y la eliminación de la Secretaría de Agricultura Familiar, según denuncia el Movimiento Nacional Campesino Indígena (Mocase).

¿Qué está pasando con la pesca en Chile?

En Chile, el primer golpe lo recibió el jurel. Desde febrero, los cardúmenes se alejaron de las costas del Biobío y, a mediados de mayo, las capturas apenas llegaban al 28% de la cuota anual, frente al 60% habitual, con el 80% de la flota industrial en puerto.

Sin embargo, el recurso no se agotó, sino que migró hacia el sur, con capturas cerca de Chiloé. Así, en julio los desembarques del Biobío crecieron 115,8% interanual por el regreso del jurel, según el Instituto Nacional de Estadísticas (INE), aunque el balance anual sigue a la baja.

Ahora, el Comité Científico de Pequeños Pelágicos constató una disminución sustantiva en algunos stocks de sardina y anchoveta. Frente a ello, la Subsecretaría de Pesca y Acuicultura (Subpesca) anunció que en 30 días dará a conocer las medidas definitivas para 2027.

Por su parte, la Federación Regional de Pescadores Artesanales (Ferepa Biobío) advirtió que la baja alcanza también a recursos bentónicos, crustáceos y algas. A su vez, Pescadores Industriales del Biobío pidió volver a financiar la investigación pesquera.

El sector pesquero tiene un plan de adaptación al cambio climático que rige entre 2025 y 2029, pero especialistas de Chile alertan que hay brechas en la implementación del plan, tanto por su financiamiento como por la disponibilidad de recursos humanos para ejecutar las medidas.

¿Qué recomiendan los científicos para enfrentar El Niño en la costa?

Según la NOAA, la probabilidad de un evento muy fuerte supera el 90%. Ante ello, Marcel Ramos Quezada, doctor en Oceanografía de la Universidad Católica del Norte (UCN), precisa que El Niño no se puede mitigar, pero sí es posible reducir la vulnerabilidad frente a sus efectos.

En esa línea, el oceanógrafo propone reforzar el monitoreo costero con mediciones bajo la superficie de temperatura, oxígeno, nutrientes y corrientes, más allá de los satélites. Así se podrían detectar cambios en la surgencia antes de que se reflejen en las capturas.

Además, plantea un seguimiento en tres niveles: el Pacífico tropical, las condiciones frente a Chile y la respuesta de los recursos pesqueros. El objetivo es crear alertas tempranas regionales, ya que el fenómeno no se manifiesta igual en el norte, el sur ni en las islas oceánicas.

Del mismo modo, Sebastián Boltaña, académico de la Universidad de Concepción (UdeC), respalda un enfoque precautorio. También pide fortalecer la colaboración entre universidades, el Instituto de Fomento Pesquero (IFOP), Subpesca y Sernapesca para anticipar los cambios en la biomasa.

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