Conocido recinto en Santiago incorporó equipos eléctricos para generar agua caliente sanitaria y agua fría para climatización.
Imagen referencial - Agencia Uno
Un proyecto implementado en el Hotel Mandarin Oriental, Santiago, permitió reducir en 60% el consumo de energía térmica mediante la incorporación de equipos eléctricos para generar agua caliente sanitaria y agua fría destinada a climatización.
La experiencia fue presentada en el encuentro “Sostenibilidad Hotelera 2026: Del compromiso a la evidencia”, donde representantes del sector abordaron eficiencia energética, certificaciones, tecnología y financiamiento.
El proyecto desarrollado por Enel X y el Hotel Mandarin Oriental, Santiago, contempló una nueva central térmica con dos sistemas de 500 kW cada uno.
Los equipos corresponden a chillers polivalentes 100% eléctricos capaces de producir simultáneamente agua caliente sanitaria y agua fría para climatización. Según Enel, la solución permitió un ahorro de 60% de energía térmica, equivalente a cerca de 2,4 GWh térmicos anuales en la operación del hotel.
El sistema también incorpora una plataforma de control inteligente para gestionar de manera remota y en tiempo real los sistemas térmicos del edificio. La energía utilizada en el proyecto proviene de fuentes 100% renovables certificadas mediante la plataforma I-REC.
Otra experiencia abordada durante el encuentro correspondió a Novotel Santiago Las Condes, establecimiento que obtuvo el Sello S de Sernatur en 2024.
Entre las medidas implementadas se encuentran acciones para reducir el consumo de energía y agua, eliminar plásticos, gestionar residuos e incorporar cargadores para vehículos eléctricos.
El Sello S corresponde a la Distinción de Turismo Sustentable de Sernatur y es auditado por una tercera parte independiente. El distintivo considera criterios de sustentabilidad y cuenta con reconocimiento internacional del Consejo Global de Turismo Sostenible (GSTC).
Leandro Moller Foster, gerente general de Novotel Santiago Las Condes, señaló que los tres establecimientos de la marca en la Región Metropolitana —Santiago Las Condes, Providencia y Vitacura— cuentan con esta certificación.
Entre las tendencias identificadas durante el encuentro para los próximos años estuvieron la descarbonización y electrificación de las operaciones, el uso de datos para gestionar consumos, la economía circular, la aplicación de inteligencia artificial para reducir el desperdicio de alimentos y una mayor consideración de la biodiversidad y el impacto social.
El financiamiento también fue abordado como parte de la implementación de estas medidas. Entre las alternativas mencionadas estuvo el programa FOCAL de Corfo, que entrega incentivos para la implementación y certificación de normas técnicas, mientras BancoEstado dispone de financiamiento para prestadores turísticos destinado, entre otros objetivos, a eficiencia energética, generación de energía renovable y obtención o mantención del Sello S.
