Hambre por cambio climático: Prevén caída de hasta 19% en cosechas con riego en Sudamérica a 2050

Dado que las extracciones de agua para los hogares e industria aumentarán, se espera que los riesgos asociados al cambio climático sean especialmente desafiantes para la agricultura de regadío, sector de la agroalimentación que representa casi el 70 % de las extracciones totales de agua.

El estudio calcula que el número de personas con inseguridad alimentaria grave para 2050 aumentará en 556 millones, 935 millones y 1.36 mil millones, según la gravedad de los escenarios. 

Debido al estrés hídrico y al calor, se proyecta, por ejemplo, que la producción de alimentos caiga entre hasta en un 6.6% en África, un 5.8% en Australia y un 6.4% en algunas partes de América del Sur e incluso un 19% en el peor de los casos.

Foto: MMA