Experto en desarrollo agrícola: “No son las grandes empresas las que nos dan de comer en Chile, Bolivia ni Haití, son los pequeños productores”
Es una agencia de inversiones, donde el dinero de Naciones Unidas es dirigido a los países menos desarrollados para la inclusión de los territorios más rezagados. En medio del consejo general de FIDA en Roma, Italia, El Desconcierto conversó con Jesús Quintana, a cargo de la oficina sudamericana del organismo. Consciente de los peligros que enfrentan los pequeños agricultores de la región, llama a aprovechar también un momento único: “Muchos se sorprenden cuando descubren que esa papa rica que comen la brinda la gente, no viene del gran conglomerado donde todo es uniforme y no tiene sabor. Esa es una oportunidad”, dice.
Por
El Desconcierto
