Después de 118 años, Conservas Centauro atraviesa la etapa final de quiebra en un proceso que terminó con la liquidación forzosa de la histórica empresa chilena. Parte de su stock será puesto a la venta mediante un remate online de más de 70 mil latas de conservas.
El proceso se realizará este jueves 13 de agosto de 2026, desde las 11:00 horas, y estará a cargo de Remates del Río. Entre los productos disponibles se encuentran duraznos, tomates, frutillas y cerezas en conserva, distribuidos en distintos lotes.
Conservas Centauro fue declarada en liquidación forzosa
La situación judicial de Conservas Centauro se remonta a noviembre de 2025, cuando Termodinámica Ingeniería y Servicios Industriales Limitada presentó una demanda de liquidación forzosa ante el Juzgado de Letras de La Calera.
El tribunal acogió la acción el jueves 5 de febrero de 2026, dando inicio al proceso de liquidación de la compañía. La demanda estaba relacionada con una deuda superior a $251 millones que la empresa mantenía con Termodinámica Ingeniería y Servicios Industriales Limitada.
En paralelo, los antecedentes publicados sobre el proceso establecieron compromisos con distintos acreedores por $2.343 millones. Entre ellos, el Banco Consorcio aparece como el principal acreedor, con créditos por aproximadamente $994 millones.
La empresa, fundada en 1908 por inmigrantes italianos, tenía su sede en la Región de Valparaíso y desarrolló su actividad en la zona de Quillota. Su trayectoria alcanzó 118 años antes de la liquidación forzosa decretada en febrero.
Más de 70 mil latas serán rematadas online
El nuevo proceso contempla más de 70 mil latas de conservas que forman parte del stock de la empresa liquidada.
Los productos serán organizados en lotes según el tipo de producto y su vida útil. Entre ellos figuran tarros de duraznos en cubitos, tomates en cubitos, frutillas y cerezas. También se informó que, además de los alimentos, serán subastados otros bienes asociados a la compañía, como mobiliario, equipos y artículos de oficina.
¿Cuándo será el remate de Conservas Centauro?
La subasta se efectuará el jueves 13 de agosto de 2026 a las 11:00 horas y tendrá una modalidad completamente online.
Los interesados deberán registrarse previamente en la plataforma de Remates del Río para participar en el proceso.
¿Qué productos se podrán comprar?
Entre los productos anunciados para la subasta aparecen:
- Duraznos en conserva, incluidos duraznos en cubitos.
- Tomates en conserva, entre ellos tomates en cubitos.
- Pasta de tomate.
- Frutillas en conserva.
- Cerezas en conserva.
Los alimentos serán ofrecidos en distintos lotes, de acuerdo con las características de cada producto.
¿Cuáles son los requisitos para participar?
Según la información de los antecedentes del proceso, existe una garantía mínima de $1 millón para participar en la subasta, monto que permite realizar compras por hasta $5 millones. En caso de querer superar ese límite, se debe constituir una garantía mayor.
La participación se realizará de forma remota mediante la plataforma de Remates del Río, por lo que no es necesario acudir presencialmente para efectuar las pujas.