La empresa Activa Research lanzó este jueves un interesante estudio denominado “Radiografía al consumo de cecinas de los chilenos”, donde refleja la alta ingesta de embutidos en nuestro país.
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Chilenos buenos para los embutidos: Estudio confirma que salchichas y jamón acaramelado son los preferidos
Investigación realizada por Activa Research muestra que el consumo de cecinas es masivo en Chile, con un gasto mensual promedio de $11.720.
Esto, porque el 93,4% de las personas que viven en nuestro país consume cecinas, mientras que sólo el 6,6% declara no consumirlas.
En un muestreo que incluyó a 1.036 personas, se reflejó que, por edad, quienes más consumen cecinas se encuentran en el rango de 41 a 50 años, teniendo un gasto promedio mensual en este ítem de cerca de $11.720.
En ese sentido, las cecinas más consumidas por los chilenos son:
Salchicha/vienesa: 69,8%
Jamón acaramelado: 46,3%
Jamón tradicional 46,1%
Jamón de pavo: 39,2%}
Salame: 38,6%
Longanizas: (35,8%)
Paté: (35,6%).
“En promedio, los chilenos consumen cecinas 1,7 veces por semana. Un 8,1% lo hace todos los días, aunque la mayoría declara consumirlas entre 2 y 3 veces a la semana”, evidenció Activa.
Finalmente, el lugar donde más compran cecinas los chilenos es el supermercado (80,2%), almacén de barrio (35%) y minimarkets (17,9%).
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