lunes 07 de septiembre de 2026
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Cebollas frescas serían causantes de masiva intoxicación de clientes de McDonald's en EEUU

La mayoría de personas infectadas experimentan calambres estomacales severos, diarrea y vómitos, unos síntomas que comienzan entre tres y cuatro días después de ingerir la bacteria.

Por El Desconcierto
30 de octubre de 2024 - 00:00
cebollas frescas serian causantes de masiva intoxicacion de clientes de mcdonalds en eeuu.png

Las autoridades sanitarias de Estados Unidos informaron este miércoles de que el brote de E. coli vinculado a la cadena de comida rápida de McDonald's tiene como origen probable las cebollas frescas.

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Los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC, en inglés) indicaron en un comunicado que el riesgo para el público es "muy bajo" porque McDonald's y la empresa Taylor Farms, su suministrador de cebollas, ya han tomado medidas para retirar ese ingrediente.

La investigación, que sigue abierta, comenzó el pasado 22 de octubre y ha registrado ya en 13 estados del país 90 casos, 15 más que desde su último informe oficial, que data del 25 de octubre.

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El brote ha provocado 27 hospitalizaciones, cinco más que desde el último balance, y una muerte, una cifra que no ha cambiado desde entonces.

Los CDC indicaron que los nuevos casos tuvieron lugar antes de que se retiraran las cebollas de los restaurantes.

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