La pizza se consolida como uno de los platos preferidos por los chilenos. Así lo revela un estudio realizado por la empresa Activa Research, que muestra que el 90,3% de la población nacional declara consumir este alimento.
El análisis, que incluyó más de mil entrevistas realizadas en enero de 2025, da cuenta de los hábitos, modalidades de compra y preferencias que rodean este consumo.
Según el informe, los chilenos comen pizza en promedio 1,4 veces al mes, principalmente los fines de semana: el 80,5% la consume sábado o domingo, mientras que apenas un 9,8% lo hace entre lunes y viernes.
En cuanto a la hora, la mayoría opta por comer pizza en la noche: el 75,6% la consume en la once o en la cena, aunque un 30,3% también la prefiere para el almuerzo y un 2,6% incluso la ha comido en el desayuno.
El hogar es el principal lugar donde se come pizza, con un 88,6% de las personas que prefiere este espacio, ya sea comprando presencialmente (35,7%), pidiendo por delivery (46,5%) o usando ambas modalidades (17,8%). El gasto promedio en locales alcanza los $10.800 por compra.
Entre las variedades preferidas, lidera ampliamente la pizza napolitana, con un 63,3% de preferencia, seguida por la pepperoni (42,7%), champiñones (31,6%) y la española (24,8%).
El estudio también reveló diferencias según edad. El grupo entre 18 y 30 años es el que más consume pizza (97,5%), mientras que las personas mayores de 51 años son quienes menos lo hacen (78,6%).
En términos de marcas, las más reconocidas son Papa John’s (31,4%), Pizza Hut (18,1%) y Telepizza (14,3%).
